Kvalitet och livsmedelssäkerhet är grundläggande delar av Royal Seafoods arbete.
Vi arbetar med dokumenterade rutiner för kvalitet, livsmedelssäkerhet och spårbarhet genom leveranskedjan. Kontroller och krav anpassas efter produkt, råvara, leverantör och identifierade livsmedelssäkerhetsrisker.
Polar Seafoods produktionsanläggningar arbetar enligt tillämplig livsmedelslagstiftning och HACCP-baserade rutiner. Där det är relevant är anläggningar certifierade enligt erkända standarder för kvalitet och livsmedelssäkerhet, exempelvis BRCGS och IFS.
För produkter som omfattas av certifieringsordningar som MSC och ASC anges detta i den aktuella produktinformationen.
Polar Seafood är Grönlands största privatägda fiskeriföretag och har i mer än 40 år arbetat med fiske, förädling och försäljning av fisk och skaldjur. Genom egen flotta, produktionsanläggningar och samarbetspartner levererar koncernen produkter till marknader över hela världen. Vi arbetar med dokumentation och spårbarhet genom värdekedjan samt med långsiktiga relationer till kunder och leverantörer.